
Wassermelonen-Slush
Unser alkoholfreier Wassermelonen-Cocktail in Slush-Form bietet die ultimative Abkühlung an heißen Sommertagen. Der fruchtig-frische Mocktail mit Eis-Effekt.
Rezept für 4 Personen
Zutaten
| 1 Stück | Kernlose Wassermelone |
| 1 Stück | Limette |
| Minze | |
| Wassermelonenspalten | |
| Gefrorene Himbeeren | |
| 300 ml | Rotkäppchen Alkoholfrei 0,0 Rosé |
| 125 g | Himbeeren |
| Bio-Limettenscheiben |
Zubereitung
1
Himbeeren waschen und verlesen. Wassermelonenfruchtfleisch von der Schale lösen und in Würfel schneiden. 500 g Fruchtfleisch abwiegen, mit den Beeren mischen und ca. 2 Stunden im Tiefkühler einfrieren.
2
Gefrorene Früchte, Limettensaft und Rotkäppchen Alkoholfrei Rosé in einen Standmixer geben. Wer mag, püriert noch die Blättchen von 4 Stielen Minze mit den Früchten. Alles cremig pürieren. Slush auf die Gläser verteilen und evtl. verzieren