Alkohol: Ein Blick auf die Kalorien

Alkohol wird oft als versteckte Kalorienquelle übersehen. Tatsächlich stecken in Alkohol mehr Kalorien, als viele erwarten würden. Schon ein Gramm reiner Alkohol bringt es auf ungefähr 7 Kilokalorien. Zum Vergleich: Zucker hat nur vier Kilokalorien pro Gramm.

Person hält ein Stück Pizza hoch, im Hintergrund unscharf ein Weinglas und eine stilvolle Küche

EMPFOHLENE MENGE ALKOHOL

Die aktuell empfohlene Menge reinen Alkohols, die ein gesunder Erwachsener täglich konsumieren sollte, liegt für Männer bei 20 Gramm. Dies entspricht etwa einem halben Liter Bier. Für Frauen wird eine Menge von 10 Gramm pro Tag empfohlen. Da diese Mengen rasch erreicht werden können, kann ein ausgelassener Abend beispielsweise beim Abnehmen Rückschritte bedeuten. Außerdem gilt: Je süßer das alkoholische Getränk, desto kalorienreicher ist es. Zusätzlich zum Alkohol selbst kommen je nach Getränk weitere Inhaltsstoffe wie Zucker, Hopfen oder Stärke hinzu, die ebenfalls reich an Kalorien sind. Bier, Wein und Sekt sind in puncto Kalorien nicht ideal. Besonders kalorienreich sind jedoch Cocktails mit süßen Säften, Limonaden oder Sahne. Ein Mai Tai oder eine Pina Colada können bis zu 250 Kilokalorien enthalten - in etwa so viel wie ein kleiner Hamburger.

Kreativ angeordneter Apfel in Scheiben geschnitten mit einem Minzblatt oben auf weißem Hintergrund

ALKOHOLFREIE PRODUKTE OFT MIT WENIGER KALORIEN

Trockene oder saure Weine enthalten in der Regel weniger Zucker als ihre süßen Pendants, was sie zu einer kalorienärmeren Option macht. Wer also Kalorien sparen und dennoch den Geschmack von Wein genießen möchte, sollte sich für trockene Weinsorten entscheiden. Sie sind nicht nur geschmacklich ein Erlebnis, sondern auch eine bewusstere Wahl für alle, die auf ihre Kalorienzufuhr achten. Allerdings führen alkoholische Getränke zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels, der später abrupt abfällt, was zu bekannten Heißhungerattacken führen kann.

„Alkoholfreie Weine“* und „alkoholfreie Sekte“* stellen eine weitere Alternative für Kalorienbewusste dar. Sie enthalten nicht nur keinen Alkohol, sondern haben auch deutlich weniger Kalorien als ihre alkoholhaltigen Pendants. Während ein Glas alkoholischer Wein durchschnittlich zwischen 120 und 130 Kilokalorien enthält, kommt ein Glas entalkoholisierter Wein auf nur etwa 20 bis 30 Kilokalorien. Das bedeutet, dass entalkoholisierte Varianten bis zu 75% weniger Kalorien bieten können. Sie sind somit eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die den Geschmack von Wein oder Sekt genießen möchten, ohne dabei unnötige Kalorien zu sich zu nehmen.